CONNAISSANCES  DE CHOLESTÉROL
cholestérol

CONNAISSANCES DE CHOLESTÉROL

Il y a trois raisons principales pour l’hypercholestérolémie! 

C ‘est juste  d ‘améliorer votre alimentation et votre style de vie .

Mythe du cholestérol

Lorsque nous entendons parler de «cholestérol», nous pouvons penser que c’est malsain ou que c’est moins, mieux c’est. En fait, le cholestérol est la matière première nécessaire à la fabrication des membranes cellulaires et à la synthèse des hormones. Il joue un rôle important dans le maintien des fonctions physiologiques et n’est pas aussi nocif que tout le monde le dit.

La relation entre le cholestérol et l’hyperlipidémie

Des indicateurs tels que «cholestérol total», «cholestérol de basse densité (LDL-C)», «cholestérol de haute densité (HDL-C)» et «triglycéride», couramment observés dans les rapports de bilan de santé, dans la mesure où l’un d’entre eux ou l’autre Si l’indice ci-dessus dépasse la valeur normale, vous pouvez souffrir d’hyperlipidémie.

Pourquoi provoque-t-il une hyperlipidémie?

Les causes peuvent être divisées en deux parties principales: les facteurs génétiques, les facteurs acquis et l’exclusion des facteurs congénitaux incontrôlables.Les comportements acquis suivants peuvent causer une hyperlipidémie:

  • Impact de la maladie: diabète , maladie rénale, hypothyroïdie, maladie du foie, etc.
  • Prise de médicaments: diurétiques thiazidiques, anti-hypotenseurs, stéroïdes, hormones orales, etc.
  • Mauvaises habitudes: apport calorique ou lipidique total excessif, consommation excessive d’alcool, tabagisme, obésité, faible activité physique, etc.

Surtout les habitudes alimentaires, les personnes qui aiment manger complet, frites, viande grasse, abats animaux, produits laitiers, desserts délicats, fruits de mer décortiqués sont tous des groupes dangereux de lipides sanguins élevés! En outre, une tension de vie prolongée et un stress professionnel excessif peuvent également conduire à des lipides sanguins anormaux.

D’où vient le cholestérol sanguin?

Lorsque nous mangeons des aliments riches en cholestérol tels que les jaunes d’œufs, seront-ils complètement convertis en cholestérol sanguin et alourdiront la charge en vaisseaux sanguins?

Cholestérol alimentaire chol cholestérol sanguin

Les directives diététiques du US Department of Agriculture (USAD) de 2015 suppriment la limite supérieure de l’apport en cholestérol, une étude de l’American Heart Association (AHA) et de l’American College of Hearts (ACC) indiquant que «Manger du cholestérol et du cholestérol dans le sang La corrélation entre les deux n’est plus absolue.

Il existe deux sources principales de cholestérol dans le corps humain: environ 70 à 80% sont produits par le foie et les 20% restants sont ingérés dans les aliments, ce qui montre que la plus grande partie du cholestérol est produite par le corps.

De plus, le corps dispose d’un ensemble de mécanismes de régulation: une fois que trop de cholestérol est absorbé, le foie réduit la quantité de synthèse et maintient la concentration de cholestérol à une valeur normale.

Pouvons-nous être rassurés de manger des aliments riches en cholestérol?

Bien que le cholestérol « en soi » ne soit pas bon ou mauvais, vous devez faire attention aux autres ingrédients des aliments, car les aliments riches en cholestérol contiennent souvent des « acides gras hautement saturés » ou « riches en calories » , et les acides gras saturés augmenteront la concentration de cholestérol des lipoprotéines de faible densité. Cela augmente le risque de maladie cardiovasculaire.

Par conséquent, pour les patients atteints d’hyperlipidémie, il n’est pas impossible de prendre des aliments riches en cholestérol, mais ils doivent faire attention aux éventuels effets négatifs d’autres ingrédients.

Les trois clés pour réduire les lipides sanguins et contrôler les lipides sanguins

Pour les patients hyper-lipidiques, les principes suivants peuvent aider à contrôler les lipides sanguins:

Articles alimentaires

éviter de manger

  • Aliments avec une teneur élevée en acides gras saturés: tels que la peau ou les abats d’animaux (peau de porc, cœur de porc, foie de porc, etc.), porc / suif, ventre de porc ou viande grasse, crabe jaune, œufs de poisson, jaune d’œuf, crème, bonbons, etc.

Peut manger plus

  • Les poissons d’eaux profondes riches en acides gras oméga-3: tels que le maquereau, le saumon, le saury, le poisson-chat, etc., peuvent améliorer le cholestérol et améliorer la santé des vaisseaux sanguins.
  • Les aliments riches en fibres: comme les haricots non transformés, les légumes, les fruits et les grains entiers, les avantages sont de promouvoir le métabolisme corporel. Les fibres solubles dans l’eau aident également à réduire le cholestérol et le C-LDL, ainsi que la réponse inflammatoire du corps.

 Méthodes de cuisson

  • Essentiellement cuits à la vapeur, bouillis, mélangés à froid, rôtis, rôtis, mijotés, mijotés pour éviter de frire et frire. Pour l’huile de cuisson, choisissez de l’huile d’olive, de l’huile d’arachide, de l’huile de colza, de l’huile de canola, de l’huile de tournesol et d’autres huiles contenant une grande quantité d’acides gras insaturés, et essayez d’utiliser de la friture à l’eau pour éviter la friture à grande vitesse, afin d’éviter que l’huile ne dépasse le point de fumer .

Contrôle de la chaleur

  • Manger moins de restaurants complets, manger moins d’aliments riches en calories et maintenir un poids conforme aux valeurs habituelles peuvent réduire le fardeau vasculaire. (L’indice d’IMC admissible doit être contrôlé entre 18,5 et 24 ans.)

Contrôle de la vie

  • Éliminez les mauvaises habitudes: cesser de fumer, cesser de boire de l’alcool, éviter de dormir tard et maintenir une routine régulière.
  • Augmenter la fréquence de l’exercice: en plus d’aider à brûler des calories et d’éviter l’obésité, l’exercice peut également augmenter la concentration de bon cholestérol dans le sang.
  • Maintenir la stabilité émotionnelle: modérez vos loisirs et libérez-vous du stress.
  • Bilan de santé régulier: Faites attention aux valeurs de cholestérol et de triglycérides.
  • Prise de médicaments à temps: le contrôle des médicaments est très important pour les patients présentant une hypergolémie élevée. Vous devez suivre les instructions de votre médecin et de votre pharmacien pour prendre les médicaments à temps.

Contrôle des drogues

Si le groupe dys-lipidique ne parvient pas à réduire le cholestérol lié aux lipoprotéines de basse densité (C-LDL) en modifiant son mode de vie, il peut augmenter le risque de maladie cardiovasculaire à long terme, d’où la nécessité de recevoir des statines le plus tôt possible, ce qui peut également jouer un rôle dans la maladie cardiovasculaire. Le rôle de la protection.

Cependant, les médicaments hypo-lipidiques  ont toujours des effets secondaires auxquels il faut être attentif: un petit nombre de patients peuvent être atteints de myopathie, tels que douleurs musculaires, faiblesse, crampes, raideurs et autres symptômes.Si le patient ressent une gêne musculaire après avoir pris le médicament, il doit en informer le médecin ou le pharmacien. Faciliter l’évaluation des médicaments.

Bien qu’il n’y ait aucun symptôme évident aux premiers stades de l’hyperlipidémie, la santé vasculaire est déjà menacée. Des contrôles de santé réguliers sont donc très importants! Pour les patients qui présentent déjà une hyperlipidémie, il est important de suivre les instructions du médecin et du pharmacien pour stabiliser le médicament.

Pourquoi sont-ils appelés « bon cholestérol » et « mauvais cholestérol »?

Que ce soit dans les aliments ou dans le corps, le cholestérol n’est en soi ni bon ni mauvais. La clé réside dans la façon dont le corps l’utilise . Le cholestérol est transporté et récupéré par les lipoprotéines dans les vaisseaux sanguins, ce qui permet de distribuer le cholestérol dans divers tissus et de récupérer l’excès de cholestérol dans le foie.

Nous pouvons supposer que le cholestérol était à l’origine une personne simple et gentille, qui a deux bons amis: les lipoprotéines de haute densité (HDL) et les lipoprotéines de basse densité (LDL).

Nous pouvons considérer le HDL comme un « bon ami » du cholestérol et le LDL comme un « mauvais ami ». Pourquoi dites-vous cela?

HDL-bon cholestérol

Les HDL peuvent transporter le cholestérol dans les vaisseaux sanguins et les tissus environnants vers le foie pour la synthèse et le métabolisme, éliminer l’excès de cholestérol des vaisseaux sanguins, éviter l’accumulation dans les parois des vaisseaux sanguins et avoir un effet bénéfique sur la santé des vaisseaux sanguins.

LDL-mauvais cholestérol

En raison de sa petite taille, les LDL pénètrent facilement dans la paroi des vaisseaux sanguins et forment de l’artériosclérose athéroscléreuse, ce qui épaissit la paroi des vaisseaux sanguins et perd son élasticité. Le resserrement des canaux des vaisseaux sanguins peut causer des problèmes de circulation sanguine et, dans les cas graves, peut même bloquer les vaisseaux sanguins.

Par conséquent, le « cholestérol à lipoprotéines de haute densité (C-HDL) » souvent observé dans les rapports de bilan de santé est également appelé bon cholestérol, et un « cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL-C) excessif » peut provoquer des maladies cardiovasculaires. Aussi appelé mauvais cholestérol.

Comprendre les triglycérides

Le triglycéride, comme le cholestérol, est un type de lipide humain dont la source est à peu près identique à celle du cholestérol. Il peut fournir l’énergie requise par les cellules, il aide également à stocker l’énergie, une quantité appropriée de tissu adipeux peut empêcher la perte de température corporelle, ainsi qu’une protection des organes internes et une réduction des chocs et du frottement.

Si la concentration en triglycérides dans le corps est trop élevée, cela affectera le métabolisme normal du corps, ce qui entraînera une hypertension, une hyperglycémie ou une hyperlipidémie, et peut augmenter le risque d’artériosclérose. En outre, les triglycérides peuvent également rendre le sang trop épais: si l’indice est ≥ 500 mg / dL, il peut provoquer une pancréatite aiguë.

 

Valeur normale

Valeur d’alerte

Valeur de danger

Cholestérol total (CT)

<200 mg / dL

200 ~ 239 mg / dL

> 240 mg / dL

Cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL-C)

<130 mg / dL

130 ~ 159 mg / dL

> 160 mg / dL

Cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL-C)

> 40 mg / dL

<40 mg / dL

<40 mg / dL

Triglycéride (TG)

<150 mg / dL

150 ~ 199 mg / dL

> 200 mg / dL

Interprétation du rapport sur la santé – 

critères de diagnostic de l’hyperlipidémie

En règle générale, l’indice de cholestérol doit rester dans les valeurs normales. Si les résultats du test sont à une valeur d’avertissement, le régime alimentaire et le mode de vie doivent être ajustés et suivis de nouveau dans un délai d’un an. Si l’un d’entre eux atteint une valeur dangereuse et qu’il est impossible de contrôler les changements de régime alimentaire et d’exercice, il doit être contrôlé avec des médicaments.

Le diagnostic d’hyperlipidémie n’est pas évalué à l’aide d’un seul indicateur, mais il convient d’observer le rapport entre les divers types de composants lipidiques du sang, puis une évaluation complète par le médecin. S’il existe un facteur de risque de maladie cardiovasculaire, il peut augmenter le risque potentiel du corps, tel que:

  • L’hypertension
  • Hommes de plus de 45 ans, femmes de plus de 55 ans ou ménopause
  • Avoir des antécédents familiaux de maladie coronarienne précoce (homme 55 ans, femme 65 ans)
  • Faible cholestérol HDL (C-HDL <40 mg / dL)
  • Le tabagisme

Quels sont les risques d’hyperlipidémie?

L’hyperlipidémie a l’effet le plus direct sur l’artériosclérose ou l’occlusion vasculaire.

Si l’obstruction se produit dans le cerveau, elle peut provoquer un accident vasculaire cérébral et des lésions permanentes; si elle se produit dans les vaisseaux sanguins rénaux, elle entraînera une hypertension et une insuffisance rénales; si l’obstruction se situe dans les artères périphériques des membres inférieurs, elle entraînera une réduction du flux sanguin dans les extrémités Une claudication intermittente (douleur soudaine, engourdissement) ou d’autres lésions des membres inférieurs peuvent survenir.

Si elle se produit dans les artères coronaires près du cœur, elle peut provoquer une hypoxie du myocarde, une oppression thoracique et une angine de poitrine. En particulier lorsque la température change radicalement, l’infarctus du myocarde survient souvent soudainement et le taux de mortalité est assez élevé.

Par conséquent, si la concentration de lipides dans le sang n’est pas correctement contrôlée, les dommages pour la santé ne peuvent être sous-estimés.